べつばらドーナツのお店が、材木座1丁目に出現!
以前はイベントなどでの販売が中心だった “まぼろしのドーナツ” ですよっ!
お店がオープンしたのは、2月の終わり頃だったのですが、連日午前中に売り切れ閉店になってしまうので、なかなか食べられないでいたのです
開店時刻を目指してお店に行きました!
おしゃれなショーケースに並ぶふっくらドーナツにワクワク、お店の外にも甘く香ばしい匂いがただよっています。
大きめで、ボリューム感たっぷりのドーナツ。
食感はふんわり〜ふんわりなんだけど、しっかりした生地で、もちっりしてるんだけど重くない……不思議
これは「べつばらドーナツ」という名前のとおり、お食事の後でもぺろりといけちゃう! ある意味、キケンなドーナツと言えると思います。
お店に並ぶドーナツは、だいたい4〜5種類ぐらい。日によってメニューが変わります。
シュガーやシナモンは、念入りに仕込まれた生地の美味しさが際立ちます。グレーズも種類ごとに個性があって、特にこの日買ったラズベリーはフルーティーな酸味がきいて爽やかな味わいでした。
1つ食べたら他のやつがきっと食べたくなるー!!
ランチの後に、別腹を満たす1つを選ぶか、
ランチの代わりに2つ、3つ食べちゃおうか……なんとも幸せな悩みです。
開店時刻とほぼ同時に、小さなショーケースだけのお店の前に人だかりができます。
午後になってから通りかかると、たいてい売り切れ! あったら絶対に買いたくなるので、たいてい売り切れぐらいでちょうどいいのかもしれない…。
できたてのちょっと暖かいのも美味しいし、少し時間がたってグレーズがしっかり固まってからも生地がしまった感じでまた美味しい。
朝ご飯の代わりに食べると、1日ハッピーでラッキーな気分になっちゃいます。